麻团•空心

作者： 君子攸宁-smile

第一次尝试就成功啦～超简单省时！非原创自用。

用料

• 糯米粉 150克
• 白砂糖 35克
• 开水 100克
• 白芝麻 适量
• 油 适量

麻团•空心的做法步骤

步骤 1

开水化开糖，加入糯米粉揉成团，液体视糯米粉吸水性不同而适量增减。 有时间可以醒10分钟。 分成团，揉圆滚上芝麻。

步骤 2

油热即下锅，全程小火！待麻团浮上来后用漏勺压下去（压到底，注意力度适度）。反复多次即可空心～

菜谱创建时间：2020-07-28 15:10:54