豆腐皮切丝备用 萝卜切丝,青红椒切碎,土豆切丝
鸡腿剁小块,腊肠切片
油热先炒鸡腿,
鸡腿表皮炒熟加入腊肠
腊肠边卷起加入切好的所有菜丝
翻炒几下加入水,大火烧开,加入盐,料酒,鲜鸡汁,盖上锅盖闷两分钟即可出锅
出锅加上香菜,葱丝装饰一下就好啦