两根香蕉压成泥加入芝士碎搅拌,拌好后放入蛋挞皮中,将蛋挞皮对折,捏紧口(蛋挞皮外面的锡纸壳不去)然后放入烤箱200度15分钟。
烤好后,将外面的锡纸壳去掉(小心烫)
取一个鸡蛋,只需要蛋黄,在蛋挞皮上刷鸡蛋液。
刷好后,再撒上黑芝麻。
放入烤箱200度烤10分钟后就OK啦! (备注:不喜欢香蕉的还可以换成芒果或者榴莲,做法相同,把芒果切小块即可,榴莲压成泥就可以了。)