原料介绍：蓝风车奶油，简爱无糖酸奶。 本人不嗜甜，糖粉少口味偏淡，可酌情添加。
如果想做饼干底，饼干碾碎和融化的黄油混合，压实在模具底，冷藏备用。
香梨去皮切丁备用。冷水泡软吉利丁片备用。
奶油加糖粉坐冰打至五六分发（开始出现纹路但有流动性），不要打太硬。
吉利丁片隔水加热融化或直接微波炉加热融化，倒入酸奶中混合均匀。
酸奶倒入打好的奶油中，轻柔混合均匀。加入适量香梨丁混合。出于美观可以留一部分奶油不加香梨封顶。
装入自己喜欢的容器，保鲜膜密封冷藏。
开吃～
抹面包吃也不错🍐🍐🍐
🙋♀️奶油比一般慕斯少，酸奶味偏重（是因为剩下的奶油不够了😅），可调整酸奶和奶油比例。 🙋♀️下次尝试加入柠檬汁提味。