【汐汐家常】电饼铛随手煎·软润香蕉饼

作者： 苏汐-不再更新

熟透透的香蕉一枚，摆不住，索性加点鸡蛋面粉烙小饼。甜香软润，零添加剂，无油低糖，好吃不胖。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 60克
• 糖 5克
• 牛奶 10克

【汐汐家常】电饼铛随手煎·软润香蕉饼的做法步骤

步骤 1

【备料】香蕉一根，低筋面粉一碗，鸡蛋一枚，牛奶少许（一袋只用一丢丢，剩的直接配小饼饮用）

步骤 2

【香蕉捣泥】香蕉去皮，直接用勺子捣泥

步骤 3

【混合】鸡蛋打蛋液，加少许牛奶，加少量白糖，和香蕉泥一起和到面粉里混合（牛奶是为了增加浓香口感，可随意选择）

步骤 4

【烙饼】电饼铛预热至中档，以调羹为容器舀蛋液到锅里开烙，一调羹一小饼。待底部凝固后翻面继续

步骤 5

【装盘】全部烙完出锅装盘

步骤 6

【吃】小饼口感软润，富含了香蕉泥，咬下去满满的甜香。零添加，天然好滋味～

【汐汐家常】电饼铛随手煎·软润香蕉饼的小贴士

不易存储的、一时吃不完的瓜果都可以此法烙起来，香蕉、芒果、南瓜...简单随意，好吃低热量，一起试试吧！

菜谱创建时间：2020-07-27 12:18:06