杨枝甘露

作者： 昵称9

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用料

• 西米 60克
• 芒果 500克以上
• 椰汁 330克
• 牛奶 250克
• 西柚 半个

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

煮西米：水对放，水煮开，放60克西米，要搅动以免粘锅。煮到西米有一点白心然后焖到白心完全消失。这次煮西米花了20分钟，焖花了20分钟。 西米熟后，捞出西米放到凉水备用。

步骤 2

准备芒果粒

步骤 3

准备芒果泥，芒果边边角角倒一点椰汁或者牛奶到果汁机里面打成泥。

步骤 4

准备西柚，这次用了半个，觉得有点多了，而且西柚有点苦，下次用普通柚子。

步骤 5

将西米、椰汁一盒330克、牛奶250ml、芒果粒、芒果泥、西柚放到一起。装杯就可以享用了。

杨枝甘露的小贴士

1，西米容易膨胀，一定要多放水，而且难煮要多煮一会，煮时要搅动不要粘锅。 2，柚子不要西柚因为有点苦。 3，芒果泥可以多打一些，这样才甜。

菜谱创建时间：2020-07-26 19:57:21