家常炖鲤鱼精

作者： 喵土猪的幸福生活

昨日云游菜市场，忽觉妖气阵阵，腚眼一瞧，是鲤鱼精作怪，立刻收入囊中，待回道观，施法超度

用料

• 鲤鱼 一条
• 蒜瓣 一头
• 大葱 半根
• 姜 八片
• 八角 一个
• 料酒 两勺
• 酱油 三勺
• 盐 不多克
• 香菜 一把根
• 小葱 五根
• 蚝油 两勺
• 豆瓣酱 五勺
• 花椒 半把
• 小米椒 五个
• 干辣椒 八个
• 油 得用不少
• 白菜 二十片
• 长脸茄 半个切片

家常炖鲤鱼精的做法步骤

步骤 1

先敲昏鲤鱼精，让她不能作乱，开膛破肚洗白白，伤口撒盐腌一会

步骤 2

准备调料，葱姜辣椒蒜，还有八角花椒和桂皮，这次没有放香叶，主要是家里没有了，桂皮本来是不放的，我看剩不少桂皮，再不用怕过期了

步骤 3

先用精华油和乳液给她做一个全身的护理按摩spa，爽到她翻白眼那种

步骤 4

炒料，就是将之前那些固体料炒一炒，本来各种料互相影响，香味交融挺和谐的，结果一泡大酱下去全闷住了，还是酱最牛❌了

步骤 5

下鱼，加水，在饶上一壶精华童子尿

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步骤 6

步骤 6

下蒜瓣酱油等，我中间切了一刀，蒜能更好的发挥作用，盖上盖子炖十分钟

步骤 7

白菜茄子通通下锅，此时鱼已经可以吃了，但是和菜在顿一会要更入味，再来十分到十五分

步骤 8

看着香菜葱花铺得很满，但是吃的时候真的没几口

步骤 9

来吧，下饭的神器，被超度的鲤鱼精

家常炖鲤鱼精的小贴士

并不是所有的鲤鱼精都可以吃的，首先你得带钱

菜谱创建时间：2020-07-26 15:44:12