土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,可爱鸡蛋一个
土豆和胡萝卜擦丝,鸡蛋打晕,椒盐一点点🤏,酱油一勺淡盐酱油一勺
把所有的材料搅晕在一起
锅里放一点点油,将材料放进去,小火煎制,用木铲压平定形
盖锅盖30秒,然后把土豆丝饼翻一下身,多用木铲压一下