鸡蛋加入盐打散,(我这是准备做多点所以配料都是双份)
把黑麦粉加入点液中,一边倒入清水一边搅拌,搅拌均匀没有颗粒即可
搅拌均匀后的黑麦糊包上保鲜膜放入冰箱冷藏静置20分钟
电饼档或平底锅小火加热,面糊垂直倒入,均匀铺匀薄薄一层,煎至起小泡后翻面再煎一分钟左右就可以了!