懒人版烤箱叉烧

作者： 复仇者之留学生厨房

因为加拿大疫情，在家乱吃2个月长胖后尝试的取代炸猪排的方法

用料

• 叉烧酱 适量
• 蜂蜜 适量
• 肉（最高带点肥肉） 克

懒人版烤箱叉烧的做法步骤

步骤 1

取个保鲜盒，将大块肉切成你喜欢的小块，但不是切丁，大概跟手掌大小，或者根据肉来切。

步骤 2

将叉烧酱涂抹在肉上，只要稍微涂抹到就好，翻身继续涂，直接进冰箱腌制，试过4小时，1天跟2天。最佳是2天，期间可以把肉翻身，这样腌制效果会更好，叉烧酱会变得有点水水的，所以记得给肉翻身。

步骤 3

烤制温度：400F 大约是200C 吧 可以根据自己烤箱温度习惯调整，先烤制20分钟，拿出来稍微刷点蜂蜜，翻身刷剩余部位，再烤制20分钟。然后关火，也可以继续放烤箱里让外皮更脆，我就比较喜欢那样的

步骤 4

有蜂蜜

步骤 5

有 蜂蜜

展开全部

步骤 6

步骤 6

总结：既然是懒人办法，我也尝试过不刷蜂蜜，就是没那么好吃，也可以吃全麦面包一起下咽的

菜谱创建时间：2020-07-25 05:44:35