鸡蛋牛奶布丁

作者： 潘小夏

超简单又好吃的做法

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 250ml
• 细砂糖 1勺或适量
• 保鲜膜 一片

鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋一瓶纯牛奶

步骤 2

鸡蛋加白砂糖搅拌至糖融化

步骤 3

再加入牛奶继续搅拌

步骤 4

过滤一下泡沫，没有筛子可以用勺子刮起泡沫

步骤 5

保鲜膜包好，然后用牙签在保鲜膜中间刺十几个孔，隔水炖15分钟

步骤 6

出锅，揭保鲜膜

步骤 7

开吃啦～超香的牛奶味

鸡蛋牛奶布丁的小贴士

1⃣️泡沫过滤干净炖出来的布丁才会平滑没有蜂窝面哦 2⃣️糖我放的比较少，喜欢甜一点的可以适量增加 3⃣️有的人不喜欢鸡蛋牛奶的味道，可以搅拌牛奶的时候挤几滴橙汁进去

菜谱创建时间：2020-07-24 23:05:09