将鸡翅鸡腿两面各割两刀,用清水泡10分钟,泡掉血水。将除了蜂蜜以外的调料倒入装鸡翅鸡腿的碗中腌制,可以加点老抽上色,封上保鲜膜放冰箱冷藏4小时。
空气炸锅铺上锡纸,平放上鸡翅鸡腿,蜂蜜加一勺凉开水,将蜂蜜水均匀淋在鸡翅鸡腿上。温度200°,时间10分钟。然后翻面再淋上蜂蜜水,继续烤8分钟就可以了。
这个是已经烤好的成品。
腌制时间尽量长点,这样会更入味。烤的时候放上锡纸会省去很多麻烦。