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手撕鸡腿菇
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作者:
青菜与葫芦的约定
炎炎夏日,骄阳似火,食欲不振!这时来一道凉菜,酸辣爽口,令人食欲大增!刚好家里有鸡腿菇,于是就有了这道凉菜!
用料
鸡腿菇
2个
大蒜
3瓣
香葱
三根
香油
1勺
生抽
1勺
醋
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
鸡精
适量
白芝麻
适量
十三香
适量
白糖
适量
辣椒面
2勺
手撕鸡腿菇的做法步骤
步骤 1
鸡腿菇对半切开,上锅蒸20分钟
步骤 2
蒸好挤掉水分,用手撕成条状
步骤 3
调料备好
步骤 4
淋上热油,加入生抽,食醋,香油,搅拌均匀!
步骤 5
放入鸡腿菇拌匀即可!
手撕鸡腿菇的小贴士
建议手撕细一点,好入味!
菜谱创建时间:2020-07-24 18:17:10
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