超好吃零失败的【韩式泡菜五花肉拌饭】

作者： 熊小熊的厨房

去外面吃韩国料理，经常会点的泡菜五花肉拌饭，总感觉肉太少，吃不过瘾😂，自己在家里做，各种蔬菜和肉都加的足足的，太好吃了！一次可以干掉一大盆！

用料

• 米饭 2碗
• 豆芽 一小把
• 胡萝卜 半根
• 香菇 5朵
• 生菜 半颗
• 黄瓜 1个
• 五花肉 1个
• 韩国泡菜 适量
• 鸡蛋 2勺
• 韩式辣酱 2勺
• 雪碧 3勺
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 白芝麻 1勺

超好吃零失败的【韩式泡菜五花肉拌饭】的做法步骤

步骤 1

准备自己喜欢吃的蔬菜，我准备的是黄瓜，豆芽，香菇，胡萝卜，生菜。切成图片中的样子，或你喜欢的形状。

步骤 2

五花肉切薄片，泡菜拿出来备用。

步骤 3

把除黄瓜丝以外的蔬菜，用少许油炒熟。如果想要更清淡点，可以用水煮蛋方式，在煮蔬菜的水里，放一点油和盐，可以让蔬菜保持颜色新鲜。

步骤 4

把五花肉炒到有点焦香，加入泡菜翻炒，多余的油可以盛出来。

步骤 5

炒好的泡菜五花肉，好香！偷偷吃了几块。😍

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步骤 6

步骤 6

下一步，调出韩式拌饭的灵魂：酱汁！配方：2勺韩国辣酱+3勺雪碧+1勺生抽+1勺香油+半勺白糖+一大勺白芝麻，嚯嚯嚯搅拌均匀。

步骤 7

把煮好的米饭盛出来，我们家喜欢煮饭的时候，放一些玉米粒一起煮。

步骤 8

把所有的配菜摆上，别忘记加上煎蛋！淋上酱汁！

步骤 9

开拌！

步骤 10

开吃！！！和老公两个人吃掉一大盆！

超好吃零失败的【韩式泡菜五花肉拌饭】的小贴士

没有什么要注意的，简单，好吃！！

菜谱创建时间：2020-07-24 17:35:32