凉粉25克。
砂糖15克左右，我看有的攻略说是沙糖和凉粉的比例是1:1，根据个人口味和百香果的酸甜度吧。
原料白凉粉。
用了好几个碗
煮4分钟左右。
水稍微多了一点点，不过还是成块了。
效果还是可以的。
静止两三个小时，冰箱里面再冻了两个小时后的效果。
可以切的，再小快一点
夏天口感超q爽。
江门凉粉一包是100克的，我第1次做先试25克，用三个百香果，15克左右的糖，水用了500克，可以少放一点，这样果冻可以q弹一些。 百香果去皮，肉煮了4分钟左右，这样子果冻的颜色才有抖音说的御姐色（淡红色）。 放入砂糖和凉粉，然后快速搅。但是百香果肉粒还是浮在上面，在果冻里不那么均匀。 早上弄的，然后中午回来隔了两三个小时，基本上已经成块了，放在冰箱里面再冻两个小时，bingo太帅了。 下次糖可以适量再放多一点20克都没关系，水要再放少一点，根据个人口味增加。