巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)

作者： Malteser麦提莎

最近懒了上下厨房，视频拍了已经好几个星期都懒得编辑上传了，今天终于把视频编辑了一下上菜谱。 很简单的一款软曲奇，家里的2-3瓶花生酱已经很久没动过了，很久以前就想做一款消耗花生酱的曲奇，连花生酱豆都买了很久了。

用料

• 黄砂糖/白砂糖 50克/40克
• 鸡蛋 1个
• 黄油(融化) 35克
• 盐 1/4小勺
• 花生酱/融化巧克力 75克/50克
• 中筋/低筋面粉 60克
• 泡打粉 1/2小勺
• 牛奶巧克力豆 40克
• 花生酱豆/白巧克力豆 40克

巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

如果用白砂糖可以减少10克

步骤 3

香草精可省

步骤 4

花生酱状如果很稠有点硬可以隔水让其软一下

步骤 5

建议面粉和泡打粉最好要搞拌混合一下，才过筛放进。 视频操作是方便显示材料。

步骤 6

花生酱豆可换白巧克力豆

步骤 7

放冰箱半小时

步骤 8

预热烤箱180度

步骤 9

用雪糕勺子，或是普通勺子挖成球状，不用很完美。

步骤 10

烤12-15分钟完成

巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的小贴士

花生酱我用了有花生粒的那种，可以用没有花生粒的，或者如果你喜欢的可以加点花生粒增加口感。 花生酱也可以换成融化的巧克力，变成巧克力软曲奇。

菜谱创建时间：2020-07-24 13:27:49