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日式拉面

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作者: Shatila

用料

日式拉面的做法步骤

步骤 1

🖤鸡胸肉切大块(薄),改刀后加入生抽,盐,孜然,腌20分钟。 🖤拉面加水和一勺油煮到7分熟,倒掉面汤后过冷水沥干,再加橄榄油拌匀。 🖤再次在面中加水,放入拉面汁,白胡椒粉,苏伯速食汤(裙带菜),甜玉米粒。 🖤煮至水烧开后倒入少许醋,把面盛进碗里,汤留在锅里。 🖤用平底锅将黄油加热至融化,放入鸡蛋和腌制好的肉,鸡蛋煎好后放入拉面碗,再继续把肉煎熟。 🖤把煎好的肉用锅铲铲成小块,放入拉面碗,再把汤倒入,最后撒上海苔香松。

菜谱创建时间:2020-07-23 21:51:24
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