凉拌秋葵

作者： 大英子666

用料

• 秋葵 15根
• 蒜 5瓣
• 蚝油.生抽.醋 各1勺
• 白糖.盐 适量
• 香油（红油或凉熟油） 1勺

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净开水下锅焯水3分钟（焯水时水里加入盐和油让秋葵色泽翠绿）

步骤 2

焯过水的秋葵去掉葵蒂摆盘

步骤 3

搅碎的蒜放入碗中加入蚝油.生抽.白糖.盐.醋.油（我加的红油颜色好看）搅拌均匀

步骤 4

拌好的料汁倒入摆好盘的秋葵中就好啦

菜谱创建时间：2020-07-23 20:56:50