韭菜花炒鸡蛋

作者： li明月

色香味俱全😍爽口😍下饭的快手家常菜😄

用料

• 韭菜花 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐、油 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 适量
• 蒜米 2～3瓣

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜花清洗干净，去除头尾老的部分。

步骤 2

切成自己喜欢的长段，蒜米切成蓉待用。

步骤 3

鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌充分打散。

步骤 4

锅热倒入适量的油，倒入鸡液待鸡液凝固后再划散成自己喜欢的大小块。

步骤 5

盛出待用。

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步骤 6

步骤 6

锅热倒入适量的油，放蒜蓉下去煸出香味。

步骤 7

加入韭菜花下去翻炒到断生，变色，加入适量的盐。

步骤 8

加入煎好的鸡蛋，倒入生抽快手翻炒均匀。

步骤 9

即可！

步骤 10

美味，色香味俱全的韭菜花炒蛋就做好了😊

步骤 11

出锅，装盘！

步骤 12

上桌准备开动😍😍😍

菜谱创建时间：2020-07-23 14:42:04