空气炸锅版生煎包

作者： Cath咖咖

用空气炸锅做的生煎包，表皮香脆，方便快捷。本菜谱用的是速冻的小肉包子，总共15分钟便可以准备好早餐。快点get起来吧！

用料

• 速冻肉包子 若干
• 水 少许
• 食用油 比平时炒菜的量多一丢丢

空气炸锅版生煎包的做法步骤

步骤 1

空气炸锅里放一层锡纸铺好，刷一层厚厚的底油。肉包子无需解冻，直接放入炸锅里。

步骤 2

130度烤5分钟。 （目的是让包子的表皮解冻，以免发生表皮烤焦了里面的肉还没熟的情况）

步骤 3

肉包子的表面上倒一丢丢油，再用180度烤5分钟。

步骤 4

取出，洒点水。如果觉得表皮不够脆或颜色不够金黄，就倒点油。放入炸锅中180度再烤5分钟。

步骤 5

成品图。 可以蘸点陈醋吃提提鲜；喜欢吃辣的可以蘸辣椒酱

空气炸锅版生煎包的小贴士

加水的时候可以用勺子倒在包子上，切记不能太多，不然口感不好。 喜欢香脆一点的就多加点油。 各家的空气炸锅脾气不同，时间和温度自行观察调整。

菜谱创建时间：2020-07-23 13:50:56