夹馅糯米华夫🧇Mochi Waffle Sando

作者： Anzzyul

是熟悉的味道。一口咬下去尝到的味道像有着浓郁蛋香的鸡蛋仔，嚼着嚼着又想起了大福。口感弹软，能感受到糯米独特的嚼劲。

用料

• #A
• 糯米粉 60g
• 大豆蛋白粉*见小贴士 30g
• 泡打粉 1/2 tsp
• 盐 1/4 tsp
• 糖或代糖 50g
• #B
• 鸡蛋 1个
• 豆奶或牛奶 50g
• 酸乳清(可用豆奶/牛奶+小半勺醋代替) 20g
• 朗姆酒 (没有可不用) 1 tsp
• 香草精 1/8 tsp

夹馅糯米华夫🧇Mochi Waffle Sando的做法步骤

步骤 1

灵魂画手上线。分别混合#A和#B的材料，然后将#B倒入#A的容器中搅拌均匀。

步骤 2

华夫模具预热，两面刷上薄油后倒入面糊。小火加热，每面约1.5-2分钟。

步骤 3

两片连在一起的华夫可以这样折过来中间夹馅吃(´∀｀*)我夹了奶酪，如果抹一些红豆馅进去吃起来就会像焦香版的大福啦。

菜谱创建时间：2020-07-22 23:12:10