羊排用水焯一下~去腥!洋葱切丝 胡萝卜擦丝 和羊排一起下锅小火炒一炒~
在电饭锅的内胆里倒一点点油(不需要多,羊排会很油!),然后铺上洋葱丝和胡萝卜丝,然后把羊排放在丝丝上~然后把淘好的米铺在羊排上!
加水(1.5杯米那么多的水)然后加一点酱油和蚝油
加葡萄干!一定要加!本菜的灵魂!
盖上电饭煲的盖子,选煮饭键,煮好后多焖一会儿。开盖的时候小心被烫到!小心口水掉锅里!哈哈哈~