南乳芋头

作者： 梓桐

用料

• 芋头 半个个
• 南乳 1块
• 糖 5克（喜欢就加多点）

南乳芋头的做法步骤

步骤 1

芋头，五花肉切片

步骤 2

南乳一块

步骤 3

捣烂，炒起来容易均匀

步骤 4

热锅，锅里下点油（五花肉会出油所以不需要多放） ），把五花肉放进，翻炒出油

步骤 5

倒入芋头翻煎一下，这样芋头就不会那么 容易烂掉。 易

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步骤 6

步骤 6

芋头煎同这样就可以了

步骤 7

倒入南乳翻炒均匀

步骤 8

倒入水，焖一下，焖到芋头用筷子轻轻一 桶就穿，就熟啦。然后加点糖，收汁上 盘即可。✌️

步骤 9

搞定，完美。

南乳芋头的小贴士

南乳本来就很咸，所以不需要再放盐，喜欢颜色深一点就加几滴老抽。加糖是为了中和一下咸味。不喜欢可以不加的。

菜谱创建时间：2020-07-21 19:06:29