香甜玉米粑粑🌽

作者： 圈圈600

蒸的过程就可以闻到浓浓的玉米香。

用料

• 新鲜甜玉米 1根半
• 糖 适量（可不加）
• 普通面粉 30克
• 糯米粉 40克
• 红枣 4颗

香甜玉米粑粑🌽的做法步骤

步骤 1

新鲜甜玉米🌽用到把玉米粒切下来，放入料机打碎，但是不需要打的特别细腻，个人感觉有点颗粒感更香！

步骤 2

玉米浆加入30克面粉、30克糯米粉、根据个人口味适量糖（其实玉米🌽本来就很甜，所以可以不加糖），搅拌均匀。

步骤 3

玉米叶挑选里面比较嫩的，洗净后剪掉前面1/3左右，留下后面较宽的部分。

步骤 4

两片玉米叶垫在一起，把搅拌好的玉米糊用勺子舀到玉米叶上，再用红枣装饰一下。

步骤 5

放入蒸箱30分钟。如果用蒸锅的话，水开后30分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

软糯香甜啊😄，还没拍照就被消灭了两个😂

菜谱创建时间：2020-07-21 15:48:01