懒人凉拌面

作者： 我是花花丫

封面是原相机拍的，巨好吃，夏天没胃口拌一个。

用料

• 面 一个人的量
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 胡萝卜 一小块
• 黄瓜 一小节
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 大蒜 1瓣
• 油辣椒 半勺
• 鸡精 少许

懒人凉拌面的做法步骤

步骤 1

去菜市买那种拿回家不用煮直接可以吃的面，胡萝卜、黄瓜切丝、葱花、香菜、大蒜切末一起放进一个大碗里。

步骤 2

加一勺生抽

步骤 3

加半勺耗油

步骤 4

加一勺凉拌香醋

步骤 5

加半勺油泼辣子（油辣椒、老干妈都可以）、加少许盐、少许鸡精、顺时针搅拌2分钟，让面充分吸收汤汁的味道

步骤 6

拌好之后直接装盘就好吃开动啦！夏天来一份凉面，不好太舒服呀！

懒人凉拌面的小贴士

凉面买回来可以先放冰箱冷藏一下，口感更好！

菜谱创建时间：2020-07-21 13:16:38