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最低脂的奶酪包| 无油卡仕达→伪奶酪酱 低卡低热量 比冰淇淋还棒

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作者: 我可精神了
奶酪包是过气网红了吧😥 对不起集美们,我来晚了! 虽迟但到!今天是最低脂版本的奶酪包! 奶酪包刚火起来的时候我可是忠实拥护者一天一个不过分~最喜欢浓浓奶粉味儿了,加上香甜奶酪酱~ 可是外面买的,总是觉得不够意思🧐奶酪酱太太太少啦,都没那种卡路里带来的满足感! 💪撸起袖子自己做!我一定要塞满酱料!一个优秀的奶酪包一定要有爆浆的感觉! 🤭我做奶酪包是最低脂版本滴,用卡仕达酱替代奶油奶酪酱,涂多少酱都不怕胖!一个面包分四份,每份75大卡!四分都给吃了还不到300大卡! 简直了~没有不做的理由! 配方可以做3个大奶酪包 「‼️点击图片🉑看完整大图」

用料

最低脂的奶酪包| 无油卡仕达→伪奶酪酱 低卡低热量 比冰淇淋还棒的做法步骤

步骤 1

面团配方如上

步骤 2

这次用直接法揉面

步骤 3

面团一次发酵后, 分成三等份,进行二次发酵。 二发结束,面团刷一层蛋液,烘烤。

步骤 4

准备无油卡仕达酱 过筛入锅会更好哦~

步骤 5

全程小火加热 做好的卡仕达酱,用保鲜膜贴着表面覆盖,放入冰箱冷藏30分钟以上。

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步骤 6
步骤 6

面包出炉后放凉。 如图切割面包,挤上卡仕达酱。

步骤 7

奶粉必不可少!

步骤 8

Real 好吃!

最低脂的奶酪包| 无油卡仕达→伪奶酪酱 低卡低热量 比冰淇淋还棒的小贴士

⚠️要点: ①不同口味的卡仕达酱可以参考我之前的笔记哦~ 卡仕达酱决定了奶酪包的口味,可以是原味香草的,可以是抹茶奶酪包,也可以是巧克力可可奶酪包,奶茶奶酪包。 ②但这毕竟是伪奶酪酱,是卡仕达酱‼️要求和奶油奶酪做出的奶酪包一模一样,这是不可能的‼️ 奶油奶酪好吃,那是卡路里的味道😅少吃点对减肥影响不大。但是想大口吃,吃过瘾,还不容易胖,我还是用这个方法,自己做伪奶酪包吧~

菜谱创建时间:2020-07-21 11:37:02
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