周末买两块南瓜,洗净去皮切块,放冷冻室。
头天晚上把冻南瓜块和多半杯小米(洗过的)放到豆浆机里,加水,再放点冰糖。
预约早上想喝的时间。以上就是每天需要做的工作,基本上5分钟之内可以搞定。
第二天早上就可以享用美味营养的米糊了。
这种方法也适合其他的根茎类蔬菜和杂粮的搭配,比如紫薯(香芋)+红豆……其他的我还没想好。 唯一不足就是洗豆浆机有些烦。