古法慢炖老冰糖陈皮柠檬膏

作者： 壹哥健康食养

柠​檬膏不​是​一定​要​生病了才​可以​喝的，应该每天​喝一杯 1⃣ ​下火润​肺、​止咳​化痰平喘 2⃣ ​消炎​杀菌解​毒​清理肠道肺​部垃圾 3⃣ ​对于​抽​烟喝酒引​起的咽喉炎、​支​气管炎、哮喘，​效果杠杠滴 4⃣ 对呼吸​道疾病​有很好的消​炎作​用、因雾霾​造成的​嗓子不舒​服咳​嗽效果显​著 5⃣ ​可预防感​冒、助消化健​脾胃、防​便​秘 6⃣ ​长期​饮用有美白​淡​斑的​作用纯手​工传统工艺，​没有​任何添加剂不​加一​滴水 止咳化痰小能手柠檬膏🍋 清肺养肺身体在“养”不在“治”， 疾病在“防”不在“医，食疗养生。 http://www.xiachufang.com/recipe/104774480/山楂六物膏 http://www.xiachufang.com/recipe/105817735/黑糖枸杞姜枣膏

用料

• 柠檬 1000克
• 黄冰糖 1700克
• 新会陈皮 30克

古法慢炖老冰糖陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬称重打湿，加盐搓洗干净

步骤 2

切片去籽，两头没有柠檬肉的部分去除不要

步骤 3

陈皮打粉备用

步骤 4

将去籽的柠檬片均匀铺于炖盅底部，上面放上老冰糖。如果锅比较小，老冰糖一次加不完，可以先加入一部分老冰糖，等第一部分融化了有位置了，再加剩余的老冰糖。

步骤 5

盖上盖子，隔水炖制16个小时，大概在炖制五小时左右，冰糖全部融化，再加入陈皮粉等，具体时间以冰糖全部融化为准。

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步骤 6

步骤 6

炖制16小时即可晾凉，出锅

步骤 7

趁热装瓶倒扣

古法慢炖老冰糖陈皮柠檬膏的小贴士

冲泡柠檬膏时，需要用40°的温水冲服，一是为了防止开水激发柠檬的酸性，二是为了防止柠檬膏的功效被高温破坏

菜谱创建时间：2020-07-19 20:47:14