万能酱

作者： 豆沙_西瓜妈

半个洋葱切碎，姜末蒜末，到入宽油中炒，炒一会再放入一勺海天黄豆酱，一勺郫县豆瓣酱，一勺蒜蓉辣酱，一勺甜面酱，炒匀再加入蚝油鸡精炒匀，再加入少量清水，小火慢熬五分中，再加入水淀粉，关火再加入白糖搅均。

用料

• 洋葱半只
• 蒜瓣 5只
• 姜末适量
• 黄豆酱一勺
• 郫县豆瓣酱一勺
• 蒜蓉辣酱一勺
• 甜面酱一勺
• 蚝油一勺
• 鸡精适量
• 水淀粉适量
• 白糖一勺

万能酱的做法步骤

步骤 1

多油烧热下洋葱 蒜 姜末

步骤 2

炒香后放两种酱

步骤 3

再两种酱

步骤 4

炒匀后放蚝油 鸡精

步骤 5

适量清水

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步骤 6

步骤 6

小火慢熬5分钟

步骤 7

水淀粉勾芡

步骤 8

加白糖提鲜

菜谱创建时间：2020-07-19 16:14:23