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腌翠李

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作者: 清欢小田园

用料

腌翠李的做法步骤

步骤 1

把李子用清水洗干净

步骤 2

用菜刀把李子拍爆

步骤 3

不要用力过猛,像图片这样就好

步骤 4

加入适量白糖,椒盐,辣椒粉

步骤 5

把它们搅拌均匀即可享用

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步骤 6
步骤 6

不着急吃的可以等待半个小时,腌制更加入味后再吃

腌翠李的小贴士

李子最好选择青色的,半红全红的都是熟的适合直接吃掉,腌制起来没有青色的脆嫩爽口,晶莹剔透~

菜谱创建时间:2020-07-19 15:01:19
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