一人食大虾配秋葵

作者： KeepYrLife

每天早上中午减脂餐，晚上宵夜，体重还能缓慢匀速下降，所以分享一下。

用料

• 大虾 不到半斤
• 秋葵 几根都行
• 小米辣 2根
• 小葱 一小根
• 白芝麻 一小撮
• 四川辣椒面 一小撮勺

一人食大虾配秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗好切两头，我懒，只去头不去尾。 煮小半锅水，加盖烧开，下秋葵，我一般煮两分钟捞出来，太软不好吃。

步骤 2

市场买的新鲜大虾。 大虾冲洗干净放进捞完秋葵的热水里，倒点料酒，一小撮花椒去腥。焯水变色即可出货，嫩鲜甜。

步骤 3

灵魂来了，把小米辣切圈儿，小葱切葱花儿，小撮辣椒面和白芝麻放碗里备用。锅里烧热，倒入少许油一起加热，觉的油热了浇上去。

步骤 4

浇完热油已经很香了，再倒入少许生抽，蚝油和陈醋，搅拌。

步骤 5

万能蘸汁儿，可以沾着吃也可以淋上去拌着吃。因为早上吃了包子和豆浆有碳水了，所以中午没有主食。

菜谱创建时间：2020-07-19 13:05:55