烤蛋番茄杯（空气炸锅、烤箱版）

作者： 比依美食

番茄炒蛋终于可以换着做了，小小番茄杯中装上了黄灿灿的鸡蛋，番茄酸甜的口感搭配上浓郁的蛋香，一口下去番茄汁和芝士包裹住了细嫩的鸡蛋。啊～这低脂减肥料理的口感也太过丰富了吧！

用料

• 番茄 3个
• 鸡蛋 3个
• 黑胡椒、芝士、葱花 适量

烤蛋番茄杯（空气炸锅、烤箱版）的做法步骤

步骤 1

将西红柿洗净，切下蒂上部，并挖空剩下部分的番茄肉；

步骤 2

将西红柿洗净，切下蒂上部，并挖空剩下部分的番茄肉；

步骤 3

在底部撒上少许盐后，打入一个鸡蛋，再撒上少许盐、黑胡椒、葱花；

步骤 4

将比依空气炸锅180度预热5分钟，放入番茄烤制15分钟；PS:大家可以用硅油纸or锡纸来固定，以防番茄杯倾倒～ 烤箱：180度11-12分钟搞定。

步骤 5

提篮断电”取出番茄，在顶部撒上适量芝士再回锅再烤制5分钟，大功告成～

菜谱创建时间：2020-07-18 14:54:08