紫薯酸梅汁煎芦笋鸭胸肉

作者： 白小健

用料

• 鸭胸肉 1块
• 黑胡椒 少许
• 盐 5克
• 芦笋 10根
• 紫薯 1个
• 酸梅汁 少许
• 玉米淀粉 5克

紫薯酸梅汁煎芦笋鸭胸肉的做法步骤

步骤 1

菜市场买的鸭子，把鸭胸肉片出来，剩下的炖酸萝卜鸭肉汤。

步骤 2

片出来的鸭胸肉，芦笋

步骤 3

鸭胸肉煮30分钟

步骤 4

芦笋炒水1分钟

步骤 5

水控干，油煎

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步骤 6

步骤 6

鸭胸肉煮好后，油煎黄

步骤 7

紫薯切成细丝

步骤 8

高温过油

步骤 9

制作酸梅汁，多次勾芡，水淀粉

步骤 10

摆盘

步骤 11

淋上酸汁

菜谱创建时间：2020-07-18 14:53:54