食材准备:超市买的腌好的恒都黑椒牛肉粒,黄椒切块
起锅烧油,牛肉粒下锅翻炒至变色,中大火快速翻炒
我怕炒不熟,会加一小碗水,盖上锅盖炖煮三四分钟
出锅前加入黄椒点缀颜色,快速翻炒后即可出锅~
一盒牛肉粒大概200克,正好一人食
开吃吧嘿嘿