滋补养生面#红枣鸡蛋挂面

作者： 随su

自创的 平时就喜欢捣鼓做饭 味道也很好

用料

• 鸡蛋 一个
• 红枣 少量
• 挂面 一个人量
• 盐 一小勺
• 生抽 两勺
• 生姜 一小块
• 酱 香菇牛肉酱（看个人喜欢 可以用其他酱）

滋补养生面#红枣鸡蛋挂面的做法步骤

步骤 1

烧一锅水 水开放面煮至3、4分钟 然后过冷水备用 （这一步没有拍照）

步骤 2

冷油下锅 一个鸡蛋打散 加盐 生姜稍微炒一下 不要炒太久 不然鸡蛋会老 有香味后倒入开水 然后等水开 （不用很久，因为加的是热水）然后倒入生抽

步骤 3

最后加一点红枣煮一分钟 起锅 加上喜欢的酱就可以开吃了 滋补、简单、时间少 很适合懒人，喜欢养生人士

菜谱创建时间：2020-07-17 09:53:50