1、牛腩切成小方块，放入美善品中清洗。牛腩放入网锅，主锅加水，没过牛腩，设置 5分钟/50度/速度5 清洗。如果冬天水温较低，可以延长2-3分钟。 2、洋葱清洗，竖刀切片；土豆、胡萝卜洗净，切小块。 3、将除了咖喱块之外的所有材料放入碗中混合均匀，加入清水500克。 4、将1000克热水放入主锅，架上蒸锅，蒸锅内放入装牛腩煲的汤碗。设置 60分钟/Varoma/速度1 蒸煮。在倒计时最后20分钟加入咖喱块。 5、汤汁明显浓稠、牛腩软烂入味即可。