放油,待油热放葱蒜干辣椒,爆香
加包菜断生(包菜提前手撕,清洗干净沥水)
断生后加调料汁 配料:生抽,醋,老抽,糖,盐,淀粉,水(份量按自己的酸辣甜咸喜好,不用太纠结,淀粉5g 水量根据自己的包菜多少) 加入料汁后翻炒两分钟即可出锅