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夏天没胃口 糯米凉糕 冰爽开胃免冰箱

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一抹沁人心脾的清凉~~清香软糯,香甜不腻,在炎热的日子里来上一口,无比的惬意。 冰冰凉、糯叽叽!!拯救夏日没胃口~ 只需要糯米粉、牛奶和糖3种材料。 简单的搅一搅,蒸一蒸,揉一揉,再包裹住馅料,就搞定了。 我用的是红豆馅,你也可以根据自己的喜欢换成芋泥、凤梨、紫薯哦~~ 还可以撒上熟黄豆粉!!!或者淋上桂花蜜、红糖酱等,也很好吃~!

用料

夏天没胃口 糯米凉糕 冰爽开胃免冰箱的做法步骤

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步骤 1

将210g糯米粉、纯牛奶和糖倒入碗中,搅拌均匀成面糊

步骤 2

过滤一次

步骤 3

盖保鲜膜,上锅蒸15分钟左右

步骤 4

将剩下的20g糯米粉倒入锅中,炒熟成熟粉

步骤 5

将熟粉撒到晾凉至手温的糯米面团上,揉成面团

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步骤 6
步骤 6

用擀面杖擀成长方形的面团,从中间一分为二

步骤 7

将红豆馅搓成和面片相同长度的长条

步骤 8

在面片中间,卷起来

步骤 9

切成适当的大小就可以啦!!!

菜谱创建时间:2020-07-16 10:04:37
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