巨好吃的普通鸡翅！

作者： Itachi家的咪呜

很简单，不快手，需要时间慢慢腌制

用料

• 鸡翅 十几个
• 大蒜 6瓣
• 盐 4克
• 五香粉 适量
• 各种喜欢的调料粉 适量
• 酱油 一点点
• 烧烤酱 可选

巨好吃的普通鸡翅！的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，攥干水，然后容嬷嬷上身戳戳戳

步骤 2

蒜拍一拍然后切末，再加入两勺盐，拌匀

步骤 3

加入各种调料粉，继续抓抓抓

步骤 4

封好保鲜膜，放到冰箱里腌制一下午/一晚上/一整天都行

步骤 5

从冰箱里取出，常温放大概半小时，放一点点酱油提色，酱油拌完盆里不能有液体嗷

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步骤 6

步骤 6

刷上烧烤酱，或者拌好酱油直接如预热230℃的烤箱烤15分钟，再降温到180-200℃烤20-30分钟。然后翻面再抹酱，这个时候给烤箱升温到230℃，再烤10-15分钟(可以换成蜂蜜抹上，这样是不需要翻面的嗷)。

步骤 7

出锅就可以开吃啦~

巨好吃的普通鸡翅！的小贴士

第一步腌制的时候是不加液体的，原理说不清，但是加液体就是不好吃😳 烤制温度需要微调，具体看自家烤箱的脾气

菜谱创建时间：2020-07-15 18:59:42