超卡哇伊皮卡丘汉堡#卡士新品厨师机##始于颜值，忠于体验#

作者： Queen_Chow

汉堡也能吃得和别人不一样，多2步就可以做的让小朋友爱不释手，超级无敌卡哇伊，电力十足哦！#卡士新品厨师机#

用料

• 高筋面粉 300g
• 牛奶+1个鸡蛋的总重 225g
• 酵母 4g
• 盐 3g
• 奶粉 20g
• 黄油 25g
• 细砂糖 20g
• 南瓜粉或食用色素 适量

超卡哇伊皮卡丘汉堡#卡士新品厨师机##始于颜值，忠于体验#的做法步骤

步骤 1

在卡士厨师机搅拌桶里放入牛奶鸡蛋和南瓜粉或食用色素，盐

步骤 2

再放入中筋面粉、奶粉、细砂糖、酵母

步骤 3

选择M2模式，静音一键操作，和面程序开启。

步骤 4

七分筋度时加入软化的黄油，继续搅拌

步骤 5

省时省力

展开全部

步骤 6

步骤 6

出膜也很快！

步骤 7

和好的面团进行一发

步骤 8

戳洞不回缩就是发酵完成

步骤 9

排气后分割50g一个面团滚圆，发酵至2倍后，放入烤箱中下层上火160，下火180，20-25min，上色满意后记得盖锡纸，防止上色过度。

步骤 10

耳朵2.5g一个滚圆

步骤 11

搓成水滴，长度4cm左右

步骤 12

发酵至1.5倍大后，上下火180度，12min，上色满意后盖锡纸，出炉后完全凉透后，用竹炭粉+一点点调和后用笔在耳朵上刷一半，如图。、‘’

步骤 13

画上卡哇伊表情，红色是色素笔，用红曲粉也行

步骤 14

耳朵插上牙签

步骤 15

插入主体

步骤 16

做汉堡的话就先把主体对半横切，再插耳朵。

步骤 17

放上肉饼、番茄片、芝士片、生菜，无敌卡哇伊汉堡就完成啦

菜谱创建时间：2020-07-15 14:45:13