干锅黄骨鱼

作者： 美的美居

干锅黄骨鱼是一道大众喜爱的家常菜，鱼肉与洋葱的搭配，使口感更为丰富，味道鲜美，老少皆宜。

用料

• 水量 100毫升
• 青椒 75克
• 红椒 75克
• 蒜瓣 6瓣
• 大葱 20克
• 洋葱 150克
• 黄骨鱼 500克
• 食用油 4大勺
• 陈醋 0大勺
• 老抽 1大勺
• 蒸鱼豉油 0大勺
• 豆瓣酱 0大勺
• 料酒 1大勺
• 姜片 5片
• 白砂糖 0大勺
• 鸡粉 2小勺

干锅黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

购买如图所示食材

步骤 2

黄骨鱼杀完洗净,打斜刀，青椒切圈，红椒切圈，洋葱切丝；黄骨鱼放入料酒15毫升，姜10克，大葱20克腌20分钟

步骤 3

将调料全部加入锅中搅拌均匀

步骤 4

提示完成后,搅拌均匀出锅 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

菜谱创建时间：2020-07-15 14:00:19