鸡蛋,牛奶,糖倒入容器
搅拌均匀
搅拌均匀的蛋挞液筛备用
这是过筛好的状态
蛋挞皮不用解冻,直接摆在烤盘上
倒八分满
摆蛋挞皮时预热风炉200度
装好蛋挞液送入风炉烤二十分左右
中途注意观察状态,不要烤老了
烤到上色满意就出炉了
外酥里嫩的蛋挞可以享用了
外酥里嫩,真的非常不错。
用不完的蛋挞液可以拿个容器装起来一起烤了