【风花雪月】

作者： 小乙船長

炒得时候，脑海里就突然蹦出这个词了，那啥，虽然没啥关联，但是就把它作为这个自创菜的名字好了。最近老是自己乱拼凑食材，素鸡、杏鲍菇和胡萝卜，在厨房里混搭涂鸦一下，也可以有新的美好。

用料

• 杏鲍菇
• 胡萝卜
• 素鸡
• 大蒜
• 生抽酱油
• 盐
• 糖

【风花雪月】的做法步骤

步骤 1

素鸡随意掰成小段，杏鲍菇洗净后切成丝状或滚刀状，胡萝卜切小丁和花朵

步骤 2

锅烧热后倒入油，先将大蒜放入煸出香味

步骤 3

随后依次倒入胡萝卜，素鸡，杏鲍菇不断翻炒

步骤 4

倒入一点开水，一勺生抽。焖锅烧一会

步骤 5

出锅前放盐，糖，调味

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2012-08-31 20:16:13