潮汕风味 乌冬

作者： anita爱轩轩

比较喜欢蒜蓉酥加在汤面里

用料

• 日本北海道乌冬
• 大白菜
• 潮汕炸肉卷
• 潮汕肉丸
• 猪杂（瘦肉，粉肠，猪肝） 个人喜欢加什么都可以，单纯瘦肉也行
• 葱花，芹菜叶切丝

潮汕风味 乌冬的做法步骤

步骤 1

乌冬要先开水烫煮一下捞起用冷水冲备用，这样比较滑

步骤 2

把所有备料煮成汤，最后加盐，一点葱花芹菜丝，蒜蓉酥和潮州冬菜调味

菜谱创建时间：2012-08-28 21:49:04