超级好吃的香煎鸡胸肉

作者： Sulli-liii

用料

• 鸡胸肉 1.5块
• 生抽 3勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜 4瓣
• 淀粉 4、5勺
• 柴鸡蛋 1个

超级好吃的香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡胸肉擦干水，加入以上调料，均匀抓入味，盖上保鲜膜，冰箱冷藏至少半天大于等于5小时

步骤 2

2⃣️中小火，热锅热油，加入腌好的鸡胸肉，煎好出锅就行了～（太厚的鸡胸肉不好熟，腌制前从中间破开两片或者三片）

步骤 3

ps：最好用不粘锅，没有味道的油，一两分钟煎一面，自己掌握～我做的时候没有从中间破开，有点厚，最后拿出来切块又翻炒的～

步骤 4

我最后加了点水，不加水就比较焦脆～加了水蘸汁吃～

步骤 5

大口吃肉，大口豁酒～🍻

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步骤 6

步骤 6

这是之前没加水的时候，煎的时候有点厚，又切开煎的～

菜谱创建时间：2020-07-14 21:56:27