肉皮冻（电饭煲）

作者： kiu12

用料

• 猪皮 250克
• 酱油 1勺
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 花椒 10粒
• 水 1200毫升

肉皮冻（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

猪肉皮用开水绰一下，用刀刮去多余肥肉，切丝，放入电饭煲中。

步骤 2

加入香叶、桂皮、八角、花椒、酱油、水。

步骤 3

电饭煲启动蒸煮程序，20分钟。

步骤 4

加盐，倒入盆中，冷却后放冰箱冷藏室一宿。

步骤 5

倒扣在菜板上。

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步骤 6

步骤 6

用切瓜的刀切块。

菜谱创建时间：2020-07-14 21:27:29