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自制酸菜鱼

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老公爱做,老婆爱吃

用料

自制酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

杀鱼切鱼片什么鱼都好,只要你会切片

步骤 2

腌制鱼片,鱼片洗干净都,控干水分,加盐,生粉,油,鸡蛋黄,胡椒粉,腌制

步骤 3

把菜先勺过水,装盘准备

步骤 4

煎鱼骨

步骤 5

干炒酸菜

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步骤 6
步骤 6

下开水,熬制5分钟,加入炒好酸菜。熬制10分钟。捞出来,下鱼片,鱼片不能煮太久,然后捞出来。

步骤 7

淋油

步骤 8

摆盘

步骤 9

可以吃了

步骤 10

汤色浓郁

步骤 11

总步骤

菜谱创建时间:2020-07-14 15:51:08
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