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只要一个蛋和面粉做的手指饼干!

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作者: Hannah新酱
实在是太简单了!厨房小白都一次成功噢!

用料

只要一个蛋和面粉做的手指饼干!的做法步骤

步骤 1

先把蛋清蛋黄分离出来。

步骤 2

用电动打蛋器打发蛋黄,到蛋黄体积膨胀就可以了!

步骤 3

现在来打蛋白,把糖一次性倒进蛋清里,开打蛋器打蛋白。

步骤 4

把蛋白霜和蛋黄霜用翻拌的手法搅拌均匀。

步骤 5

筛入低粉,还是用翻拌的手法搅拌均匀。手指饼干面糊就做好啦!

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步骤 6
步骤 6

把面糊装入裱花袋,剪个合适的口子,挤到铺好油纸的烤盘上。

步骤 7

烤箱150度,烤25分钟,差不多就好了。但时间只是参考哦!

步骤 8

太好吃了!

只要一个蛋和面粉做的手指饼干!的小贴士

在拌蛋黄和蛋白的时候注意不要消泡了!

菜谱创建时间:2020-07-14 15:39:04
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