【减脂营养餐】虾皮炒丝瓜

作者： 祺思妈想

一人份的菜难度就在量，昨天买了一根丝瓜，只吃了一半。剩下半根，随便炒炒，还挺好吃。分享给大家。

用料

• 丝瓜 半根
• 虾皮 1把
• 盐 3克

【减脂营养餐】虾皮炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜切片，不要太薄，撒少许盐。先用清水加一点油焯一下，不要焯水时间过长，半分钟即可。

步骤 2

锅中放入少量橄榄油，加入虾皮煸香，加入丝瓜，放盐，丝瓜略变软后即可出锅。

步骤 3

装盘，清爽可口，味道鲜香。

菜谱创建时间：2020-07-14 15:07:32