无油版红烧鸡翅

作者： 爱猫眼儿

【无油健康】红烧鸡翅 鸡翅做法众多，可乐的，雪碧的，啤酒的，奥尔良的等等~但是最销魂的还是要数红烧的！最家常的味道却可以做到永恒的回味。

用料

• 鸡翅
• 葱
• 姜
• 大料
• 桂皮
• 老抽
• 白糖
• 盐

无油版红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

为了健康做的无油版，所以锅中加入白糖和少许水炒糖色，炒到冒大泡泡颜色呈焦黄色即可

步骤 2

放入鸡翅快速翻炒，直到每个鸡翅都均匀上色，加入葱姜老抽炒出香味

步骤 3

添水。将将没过鸡翅，盖盖儿，开炖

步骤 4

大开后转小火，大约40分钟直至汤汁收到粘稠状就好了。出锅

菜谱创建时间：2012-08-27 19:51:26